AIC : agriculture britannique
17 mai 2023 - Dernière mise à jour le 18 mai 2023 à 08h34 GMT
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Le PDG de l'AIC, Robert Sheasby, faisait partie d'un groupe d'organisations de l'alimentation, de l'agriculture, de la vente au détail et de la transformation participant à cet événement, organisé par le Premier ministre britannique, Rishi Sunak, au 10 Downing Street.
La réunion a abordé l'importance de la production alimentaire pour la sécurité alimentaire nationale mais aussi pour le commerce international.
L'exécutif de l'AIC a souligné à quel point le développement de la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire locale est essentiel et qu'il est nécessaire de mettre davantage l'accent sur l'innovation et la recherche à cet égard. "Nous devons renforcer notre résilience aux chocs mondiaux du type de ceux que nous avons connus ces dernières années, et une grande partie de cela consiste à trouver des moyens d'augmenter la productivité nationale."
Une stratégie claire d'utilisation des terres de la part du gouvernement donnerait à l'industrie la confiance nécessaire pour investir et atteindre le double objectif de durabilité et de sécurité alimentaire alors que les entreprises travaillent vers une économie Net-Zero, a ajouté Sheasby.
Il a également souligné la valeur des conseils agricoles de qualité, affirmant que plus de 5 000 conseillers agricoles ont 44 000 conversations par semaine à la ferme à l'appui des objectifs de productivité et de durabilité.
Pendant ce temps, dans une lettre ouverte aux agriculteurs britanniques sur le commerce, avant laSommet de la ferme à la fourchette, Sunak a déclaré que les accords commerciaux britanniques prendraient toujours en compte tous les effets et opportunités de tels accords sur le secteur agricole national.
Il insistait sur la protection des normes alimentaires britanniques. « Sans exception, nous continuerons à protéger les normes alimentaires au Royaume-Uni dans le cadre de tous les accords de libre-échange existants et futurs. Il n'y aura pas de poulet lavé au chlore ni de bœuf traité aux hormones sur le marché britannique. Pas maintenant, pas jamais.
Et il a déclaré que le gouvernement s'efforcerait de respecter les normes de production britanniques. "Nous chercherons à faire progresser la coopération internationale en matière de bien-être animal et à promouvoir des normes de bien-être élevées. Les méthodes de production telles que les stalles de truie et les cages en batterie ne sont pas autorisées au Royaume-Uni. Nous préserverons notre capacité à maintenir un niveau élevé de protection de l'environnement, du bien-être animal et de l'alimentation. normes dans les nouveaux accords commerciaux.
Le Premier ministre a également déclaré que les décideurs veilleront à ce que les agriculteurs et les producteurs britanniques puissent accéder à de nouveaux marchés en supprimant les obstacles en dehors des accords de libre-échange.
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